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Générateur d’eau glacée

Ice water generator

Générateur d’eau glacée

Le terme “eau glacée” désigne l’eau dont la température est proche de 0°C. L’eau glacée, obtenue à la sortie du générateur d’eau glacée, est utilisée dans les industries laitière, beurrière, de la confiserie, de la viande, du poisson et autres.

Caractéristiques techniques

Le réservoir est en acier au carbone.
Isolation du réservoir – 50 mm, sandwich avec du polyuréthane extrudé.
Épaisseur de la glace accumulée – 35 mm.
Masse de glace stockée – 370 kg.
“Capacité stockée – 28 KW/h.
Durée de régénération de la glace – 9 heures.
Compresseur. Pompe de circulation.
Fréon R-507a.
Q (productivité du froid) = 3,97 kW/heure au point d’ébullition = 10˚C.
Pe (puissance consommée) = 4,3 kW/heure.